Lubisz świeży, cytrusowo-tropikalny styl Sauvignon Blanc, ale z różnych powodów unikasz alkoholu? W polskich sklepach – od dyskontu po specjalistyczne wine shopy – jest już kilkanaście bezalkoholowych win z tego szczepu. Wyjaśniam, jak smakuje takie wino, czym różnią się dostępne propozycje i na co zwrócić uwagę przy wyborze. W skrócie Wino bezalkoholowe Sauvignon Blanc to…
Różowe wino wciąż budzi sporo mitów – od przekonania, że powstaje z „różowych winogron”, po to, że to mieszanka białego z czerwonym. Tymczasem różowe to osobna kategoria, z własną logiką produkcji, własnymi szczepami i własnymi momentami, w których smakuje najlepiej. Ten przewodnik pomoże ci zrozumieć, skąd tak naprawdę bierze się kolor i co sprawia, że…
Hugo od kilku sezonów króluje na letnich tarasach, w ogródkach i na grillach. Różowa odsłona tego koktajlu, czyli Hugo rosé, podbija serca tych, którzy szukają czegoś lekkiego, owocowego i efektownego wizualnie. To po prostu klasyczne Hugo, w którym białe wino musujące zastąpiliśmy musującym winem różowym. Efekt? Delikatny różowy kolor, lekko owocowy aromat i ten sam…
Prosecco to jedno z najpopularniejszych win musujących na świecie – włoska lekkość i radość w kieliszku. Jeśli szukasz wina na aperitif, randkę, brunch czy spokojny wieczór, warto poznać je bliżej. Poniżej wyjaśniam, czym jest Prosecco, skąd pochodzi, jakie ma style i do czego najlepiej je podać. W skrócie Prosecco to białe (lub od 2020 roku…
Jeśli szukasz czerwonego wina, które nie „ściąga” w ustach i nie wymaga encyklopedycznej wiedzy, niemiecki Dornfelder może być strzałem w dziesiątkę. Ten szczep kojarzył się z intensywnie wybarwionymi, łatwymi winami, ale ma w sobie coś więcej: potrafi zachwycić też w wersji różowej, tworząc to, co określa się jako „czerwono-różowe” wino. Wyjaśnię, czym jest Dornfelder, skąd…