Wina z Chile

Wina z Chile cieszą się zasłużoną popularnością, która wciąż wzrasta. Wiele osób uznaje je za jedne z najlepszych na świecie. Różnorodność klimatu - na północy można określić go jako subtropikalny, a więc bardzo ciepły, przechodzi na południu kraju w chłodny - z uwagi na położenie relatywnie blisko bieguna południowego. Jednak większość winnic mieści się w regionach gdzie panują warunki „śródziemnomorskie”. Suchy i stabilny klimat jest wynikiem występowania oceanicznego prądu Humboldta. Tak więc Chile – kraj łączący w całość wiele różnic. Ciekawostką jest fakt, że niewielka ilość opadów rekompensowana jest przez duże ilości wody spływające z andyjskich lodowców. Najciekawszą odmianą winorośli uprawianej w regionie jest carménère. Co ciekawe, bywała ona często mylona z merlotem. Wino chilijskie kojarzone jest z prostotą, dobrą jakością oraz relatywnie niską ceną. Większość win białych oraz czerwonych pochodzących z tego wyjątkowego kraju to wina odmianowe, cenione za świeżość i wyjątkowe wrażenia smakowe.  

Aktywne filtry:

Twój koszyk jest pusty. Przejdź do strony głównej.